backen
Sandmalerei vom Getreide bis zum Brot
Gestern hab ich durch nen Tipp von einem Arbeitskollegen den recht neuen Spot von Lieken-Urkorn entdeckt, welcher mich recht stark an dieses Video vom SICAF 2003 erinnert hat, auf das ich vor längerer Zeit mal gestoßen bin.
Die Geschichte vom Getreide zum fertigen Brot ist ziemlich genial umgesetzt, und durch den traditionellen und emotionalen Stil ist der Gänsehautfaktor recht groß.
Die Künstlerin die für den Spot verpflichtet wurde ist Ilana Yahav, auf deren Website sandfantasy.com man noch weitere Videos von ihren Performances sehen kann.
Das Tradition in der Werbung von Lieken ein sehr wichtiges Thema ist zeigt übrigens auch dieser TV-Spot.
Pacman goes Backstube
Einfache Berliner gibts ja grade im Moment zuhauf, und da ich gestern auf der Arbeit sowieso jede Menge hergestellt habe, musste ich die Gunst der Stunde nutzen und einigen eine besondere Form verpassen.
In Anbetracht der Tatsache das wir hier ja ein Haufen von Geeks sind, liegt natürlich nichts näher, als ein gutes altes Spiel von damals[tm] als Vorlage zu nehmen, frei nach dem Motto: gaming meets baking. =)
Diese Idee hab ich dann auch kurzerhand umgesetzt, und nach dem Backen sah das Ganze dann so aus:
Schon ganz witzig, aber ohne Glasur sieht so ein Berliner ja nach nichts aus, und deshalb hab ich heut noch garnier-technisch alles gegeben und die Dinger mit Glasur veredelt.
Herausgekommen sind ein paar wirkliche Hingucker wie ich finde, und wenn ich nen Laden hätte würde ich sie ins Sortiment aufnehmen. :D
Bald ist Halloween!
Nur noch einen Monat, dann haben wir hier in Deutschland für mindestens einen Abend amerikanische Verhältnisse und feiern Halloween. (Kann man das eigentlich feiern nennen?!)
Um schonmal eine passende Einstimmung zu bekommen, hier eine nette Idee für den Nachtisch:
Leckere Blumen...
Das komplette Rezept ist bei Lachschon.de zu finden.
Bei dieser Gelegenheit: Ich habe irgendwas von einer Halloweenparty auf dem Ponyhof gehört… bleibt das dabei? ;)
holyolli <– freut sich auf das Ponygruseln!
Leckereien aus der Backstube I
Nabend allerseits. Als Freund der gepflegten Gebäckkultur hab ich mir gedacht, wenn ich schon Tag für Tag mit mehr oder weniger leckeren Backwaren zu tun hab, dann kann ich euch auch mal daran teilhaben lassen.
Ich hab nämlich vorgestern was traditionell Amerikanisches probiert. Um genau zu sein “Old Fashioned Doughnuts” und “Apple Fritter” von Top Pot.
Hier die Apple Fritter beim Backen in der Siedeanlage:
Und hier ein kleines Arrangement fertig auf dem Teller:
Alles in allem fand ich das Zeug ganz interessant. Die Old Fashioned Doughnuts sehen irgendwie ganz witzig aus, geschmacklich sind sie sagen wir mal ok. Die Apple Fritter find ich neben ihrer ungewöhnlichen Optik auch geschmacklich recht gut… Apfel und Zimt eben.
Ich lass mir grad nochmal einen von den Apple Frittern schmecken und wünsche noch einen schönen Abend allerseits ;-)
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wird im Herbst Marmelade gemacht.”
Peter Bamm,1897-1975, dt. Schriftsteller